- Crveni kavijar - 100 grama
- Topeni sir - 1 komad
- Majonez - - Po ukusu
- Tartlets - 10 komada
- Jajce - 3 komada
Zapravo, od ovih sastojaka pripremićemo naše tartlete. Prvo ćemo kuvati tvrde kuvana jaja, razdvojićemo proteine iz rumenjaka. Proteine treba da se raste na finoj grudi ili jednostavno iseckane vilicom dok se ne zagrijava, a žumance nisu potrebne. Spoji se siremo na grubo, pomešane sa majonezom i proteinima. Uzimamo sveže tartlete, popunjavamo masom sira i jaja, a na vrhu položimo mali crveni kavijar. Nova godina je spremna! :)
Usluge: 10