- Paradajz češnje - 220 grama (rezano na pola)
- sveže listove timijana - 4 kašičice
- maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- pečeni beli luk - 1 st. kašičica
- Sol i sveže mljeveni crni biber - - Po ukusu
- Portobello pečurke - 1,2 kilograma
- Sirovi sir - 15 grama
- šunka - 4 kašike
- sos pesto bosiljak - 4 Art. kašike
Zagrejte rolu na srednju temperaturu. Dodajte paradajz, timijan, 2 kašičice maslinovog ulja, prženi beli luk, so i biber u malu posudu i mešajte. Odložite. Podmazati vrh i dno svake gljive sa preostalim uljima. Posuti s solju i biberom i roštiljem dok se pečurke ne meke, oko 4 minuta na obe strane. Stavite pečurke na reznu ploču. Raspodjela paradajzne mešavine ravnomerno na svakoj gljivici. Posuti s sirom. Rasporedite šunku na svakoj pečuri i 1 žlicu pesto sosa. Raspored 1 gljiva na svakoj od 4 ploče i poslužite.
Usluge: 4