- Šampinjoni - 500 grama
- Luk - 2 komada
- Bugarski biber - 2 komada
- Beli luk - 2 zuba
- Pšenično brašno - 1 st. kašičica
- Paradajz pasta - 3 predmeta. kašike
- Sol i biber - 1 Po ukusu
- Biljno ulje - 40 mililitara
1. Prvo ćemo očistiti pečurke (za ovu posudu su pečurke veoma pogodne), mi ćemo ih dobro oprati i isecati na male rezove. 2. Očistite luk i isečite ga prstima, a zatim prerežite prstenove na četiri dela. Kako možemo smanjiti česen manje. Operemo biber, očistimo je seme i pregrade i isecemo na trake ili male kockice. 3. U grejanom tiganju u biljnom ulju, pre nego što omekšate, isprate beli luk i luk. Zatim dodajte slatku slanu papriku i pržite još pet minuta, ne zaboravite da ga mešate. 4. Sada dodajte seckane pečurke i oko pet minuta sapine, mešajte. Dodajte paradajz paster ili sos. Sve ćemo sve izmijeniti. 5. Brašno je posuto brašno i ponovo pomešano. Mešanjem dodamo ovde 2 čaše vode (toplo i kuvano). Kuvamo još dvije minute. Posle bibera i soli. 6. Na samom kraju dodajte fino seckane zelenilo, isključite vatru i pustite da se pere zatvorenim poklopcem. Jelo je spremno.
Usluge: 4