- Luk - 2 komada
- Čili paprika - 2 komada
- Jajce piletine - 12 komada
- Soja sos - 80 mililitara
- Beli luk - 4 zuba
- Ulje za duboko prženje - 500 mililitara
- Šećerni štap - 100 grama
- Kinza - 10 grama
Prvo, očistimo i fino isecemo luk. Slično tome, tanko isecite beli luk. Čili paprike se čiste od semena i iseče na tanke poluprečnike. Zalijete veliku količinu ulja u sudu. U zagrejanom ulju dodajte luk, beli luk i biber. Ispraznite oko 3-4 minuta. Pržimo povrće na papirnom pantaloneru, apsorbujemo višak masti. Kuvano tvrdo kuvano i oljušteno jaje bačeno je u isto ulje, u kojem su naši povrće bili prženi. Ispržite 3-4 minuta. Slično tome, stavite pržena jaja na papirni peškir. Dopustili smo da se dodatni masti namotaju u salvete. Uzmite sudopere, miješajte ga sosnim sosom i šećerom. Kuvati dok se šećer ne rastvori. Uklonite listove od krhotina cilantra, miješajte ih prženim povrćem. Jaja se iseče u četvrtine i stavljaju nam svoje jelo. Prvo proširiti prženo povrće i vodu sve zasladanog sojinog sosa. Salata od jaja je spremna!
Usluge: 6-7