- Svinjsko mlijeko - 450 grama
- Beli luk - 1 zub
- Brašno - 40 grama
- Breadcrumbs - 55 grama
- Sol i papar - - Po ukusu
- žolje - 1 komad
- maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Za sos: šećer - 80 grama
- Apple sirće - 4 predmeta. kašike
- Soja sos - 3 predmeta. kašike
- Kukuruz - 1.5 Art. kašike
- Voda - 250 mililitara
- Zelena paprika - 1 komad
- Paradižnik - 225 grama
- Konzerve ananas - 100 grama
1. Zeleni biber fino isecite, olupite paradajz, iscijte ih nekoliko minuta u vreli vodi. Peel će biti veoma jednostavan za odvajanje. Dodajte paradajz na 4 dijela. Preklopite mlevenu svinjetinu u posudu, dodajte žumanca, stisnuti beli luk, drobnjače, so i biber. Mešajte sve sastojke zajedno. 2. Oblikujte 24 kuglice iz mešavine svinjetog mlevenog mesa, uvijte ih u brašno, tako da ih dobro pokriva sa svih strana. 3. Dodajte ulje u tanjir, dodajte kugle za meso i kuhajte 20 minuta, neprekidno okrećite dok ne postanu zlatno braon i dobro su pečene. 4. U međuvremenu stavite šećer, sirće i soja u sosu. Kukuruzni kristal mešati vodom i dodati u posudu. Dodajte do vrele, stalno mešajući tako da smeša nije spaljena. Kuvajte na niskoj vrućini 5 minuta dok se sos ne gube. 5. Dodajte zelenu papriku, paradajz i ananas, dobro mešajte i kuvajte na niskoj temperaturi još 5 minuta sve dok povrće nije toplo. Stavite knedle u posudu, sipajte slatkim kiselim sosom i poslužite.
Usluge: 24