Meatballs u slatkom kiselom sosu

1. Zeleni biber fino sesekljan, oljušten paradajz, piti ih nekoliko minuta u bale Sastojci: Upute

1. Zeleni biber fino isecite, olupite paradajz, iscijte ih nekoliko minuta u vreli vodi. Peel će biti veoma jednostavan za odvajanje. Dodajte paradajz na 4 dijela. Preklopite mlevenu svinjetinu u posudu, dodajte žumanca, stisnuti beli luk, drobnjače, so i biber. Mešajte sve sastojke zajedno. 2. Oblikujte 24 kuglice iz mešavine svinjetog mlevenog mesa, uvijte ih u brašno, tako da ih dobro pokriva sa svih strana. 3. Dodajte ulje u tanjir, dodajte kugle za meso i kuhajte 20 minuta, neprekidno okrećite dok ne postanu zlatno braon i dobro su pečene. 4. U međuvremenu stavite šećer, sirće i soja u sosu. Kukuruzni kristal mešati vodom i dodati u posudu. Dodajte do vrele, stalno mešajući tako da smeša nije spaljena. Kuvajte na niskoj vrućini 5 minuta dok se sos ne gube. 5. Dodajte zelenu papriku, paradajz i ananas, dobro mešajte i kuvajte na niskoj temperaturi još 5 minuta sve dok povrće nije toplo. Stavite knedle u posudu, sipajte slatkim kiselim sosom i poslužite.

Usluge: 24