- maline - 4 čaše
- mleko - 2 čaše
- šećer - 1 staklo
- limun sok - 3/2 čl. kašike
1. Tretirajte bobice, operite, uklonite rep. Za ovaj recept, zdrobljena jagodica savršeno odgovara - ukus ovog neće se pogoršati. Ako koristite zamrznute bobice, ne odlaćite ih. 2. Koristite procesor hrane, kaširajte sa jagodama, mlekom i šećerom. Prevucite smešu do potpuno homogenog. 3. Pokušajte sjesti seme iz mase bobice, ako želite napraviti savršeno osjetljiv šerbet. 4. Stisnite limunov sok i dodajte je u zajedničku masu bobice. 5. Stavite masu bobice u posudu proizvođača sladoleda i pustite da se zamrzne (traje 40 minuta ili više). Dobijeni šerbet je sjajan sam po sebi, uz to je sastojak mnogih bezalkoholnih pića i koktela, tako da uskoro ćete morati da kuvate još jedan ili dva sorbeta.
Usluge: 5-6