- omekšano maslac - 1 šolja
- šećer - 2 šolje
- jaja - 3 komada
- aroma lubenice - 1 čajna žličica
- brašno - 3 1/2 čaše
- soda - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- sol - 1/2 čajne žličice
- pavlaka - 2 kafa
- bojenje hrane - 1 Po ukusu (opciono)
- omekšano maslac - 6 st. kašike (glazura)
- aroma lubenice - 1 kašičica (glazura)
- limunov sok - 1 st. žlica
- mleko - 3 predmeta. kašike (glazura)
- šećer u prahu - 5-6 čaša (glazura)
- bojenje hrane - 1 Okus ((opciono) glazura)
1. Pripremite kapke. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni i sloj obliku sa linijama za papir. Sift brašno, soda, prašak za pecivo i sou zajedno u posudu. Višak maslac i šećer zajedno u velikoj posudi sa mikserom. Dodajte jaja, jedan po jedan, brisanjem nakon svakog dodatka. Mešajte sa ukusom lubenice. Dodajte oko trećine mešavine brašna i bacite mikser na srednju brzinu. Dodajte pola pavlake i biča. Ponovite postupak sa preostalim brašnom i pavlaku. Dodajte boju hrane ako želite. Stavite 2 kašike testa u svaki umetak za papir i isperite 20 minuta dok se zubac ne ubaci u centar izlazi sa par mrvica. Dozvolite da se potpuno ohladi pre nanošenja glazure. 3. Da bi se zaleđivao, velika čaša bičeva maslac i oko trećinu šećera u prahu. Mešajte mlijekom i temeljito pobijedite trećim šećerom u prahu. Mešajte sa limunovim sokom. Dodajte preostali šećer u prahu i bič. Dodajte ukus lubenice. Ako je zaleđivanje previše tečnosti, dodajte još šećera u prahu. Ako želite, dodajte boju. 4. Ukrasite pokrivač sa glazurnim i pecivim perlama kako bi napravili seme lubenice.
Usluge: 15-18