Lecho je poput kuće

Lecho kod kuće, kuhate u dva računa! Pa, hajde da započnemo. Recept lecho kod kuće: Sastojci:

• Bugarski biber - 4 komada
• Paradajz - 2 komada
• Sijalica - 1 komad
• Dimljene kobasice - 2 komada
• Jaja piletine - 2 komada

Upute

Lecho kod kuće, kuhate u dva računa! Pa, hajde da započnemo. Recepti lecho kod kuće: 1. Oprati i lupati papriku, paradajzu (ne zaboraviti da lupite!) I luk. 2. Biftek seče u srednje trake, paradajz - parče, luk - poluprečnice. 3. Na biljnom ulju, ili bolje - na svinjetini, pržite luk do meke, a zatim dodajte drugo povrće. Simmer na niskoj temperaturi dok se ne kuva (proverite bugarskog bibera). 4. Preseći kobasice. Kada je povrće spremno, dodajte sesekljane kobasice i paprikaš za još 5 do 7 minuta. 5. U gotovom posuđem, razbijte dva jaja i mešajte. To je sve! Bon appetit! Lecho, kuvan po ovom receptu - jelo iz Mađarske, služi ga pavlakom i laganim hlebom. Hleb je umutan u sosu. Prsti lizati!

Usluge: 2