Kuvajemo mlečnu kašu bez grudvica Danas u našem meniju, mlečna kukuruzna kaša. Veoma je važno dobiti nežno kašu bez grudvica i ne debela. Da biste to uradili, potrebno je pravilno izračunati odnos tečnosti i žitarica. Žitarice od kukuruza Imam jako fino mlevenje. Mleko je domaće, pa, poželjno, treba ga razblažiti pola vode. Da ne bi imali grudvice u kaši, postoji jedan način - da sipaju kukuruzne kašike u posudu, zalijemo hladnu vodu ili mleko, mešamo i onda zapalimo. Slično tome, kuvam i kašastu kašu. U multivarku, mešanje tokom kuvanja nije potrebno. Rezultat je izvrsna mlečna kaša. Vaša deca i odrasli će to voleti. Bon appetit!
Sastojci:- Kukuruz kukuruza 110 g
- Milk 500 ml
- Voda 500 ml
- Salt 5 g
- Šećer 1 tbsp. l.
- Maslac 50 g
- Korak 1 Da biste napravili mlečnu kašu, potrebno je da uzmete kukuruznu grudi 1 multistakan, mleko (ukoliko je doma, razblažite vodom) 1 l, so, šećer, puter.
- Korak 2 Nalijte kukuruzne kašike (imam fino mlevenje) u duboka jela.
- Korak 3 Zalijete mlijeko razblaženo vodom. Dobro promešajte.
- Korak 4 Unutar zidova multivark čaša (imam Panasonic multi-maker) za mast sa komadom putera. Preostalo ulje ostane na dnu.
- Korak 5 Miješati mlijeko s kosom u posudu multivarke.
- Korak 6 Stavite posudu u multivarku. Zatvorite poklopac. Uključite režim kuvanja "Mlečna kaša". Pritisnite taster "Start".
- Korak 7 Nakon signala, isključite multivark. Kaša je spremna.
- Korak 8 Zalijepite kašu u keramičku posudu. Pokrijte poklopcem. Poslužite toplo u dubokoj posudi za doručak ili večeru.