Kostyanika, korisne nekretnine

Mnogi ljudi poznaju takvu biljku kao opeke (latinski Rubus saxatilis), ali ne znaju sve o svojim korisnim osobinama. Kostyanika je biljka porodice Rosaceae, trava, višegodišnja. U visini stiže do dvadeset centimetara, a puzavim stabljima i biljnim streljima pokriveni su malog trnja. Ali stabla na kojima rastu bobice su uvek ravne. U junu se pojavljuju male cvijeće bijele boje, koje se sastoje od tri do šest cvijeća. Period pojavljivanja plodova je septembar. Bobice su sočne, svetle crvene, malo ukusno ukusne, daleko podsećaju na ukus granulata.

Ona raste u četinarskoj šumi u četinarima ili mješovitim šumama, manje često na stepskim livadama iu šumskoj stepi. Kostyanika živi na gladi i rubovima šuma iz Siberije, Dalekog istoka i evropskog dela Rusije.

Kostyanika: korisne nekretnine

I sami plodovi i listovi kostiju imaju svojstvo korisno za naše telo. . Drugi sadrže alkaloide, tanine i mikrohranače kao što su gvožđe, cink, bakar i mangan. Takođe, lišće kostiju bogato je rutinskim, flavonoidnim i askorbinoj kiselini, koja je takođe bogata bobičastim biljem.

Jagode takođe sadrže taničke i pektinske supstance, šećer, ugljene hidrate, fitonceze, organske kiseline i tokoferol.

Kostyanika, kao i mnoge druge korisne biljke, široko se koristi u narodnoj medicini. Najčešće korišćeni jagodičasti sok i razne odjeke lišća biljke. Ima gorka svojstva protistocidnog i antisorbutskog karaktera. Za ove svrhe, trebalo bi da uzmete sok iz ovih bobica. Takav sok je koristan za anemiju, anemiju. Sok iz plodova bilja značajno poboljšava metabolizam, izlučuje toksine iz tela, ojačava zidove krvnih sudova i smanjuje količinu holesterola.

Kostni listovi pomažu s seborrhea i drugim bolestima glave. Odlučivanje lišća priprema se na ovaj način: tri kašike zdjelih lišća po 400 ml vode koja je ključala. Parena sirovina se zagreva u vodenom kupatilu četvrt sat vremena. Pranje glave ovom decom uklanja srbenje kože i sprečava snažno odvajanje mrtvih ćelija i tkiva.

Razne bolesti gastrointestinalnog trakta, hemoridi, kila, gušenje, kašnjenje menstrualnog ciklusa - povod za upotrebu kostiju.

Infuzije iz ove biljke pokazuju bol u srcu, sa prehladama i cistitisom.

Kod bolesti praćene povećanjem temperature, korisno je koristiti plod kostiju, jer imaju antipiretički efekat.

Uz reumatizam i giht, napravite losione iz listova biljaka. Lišće se može primeniti na oči sa crvenilom i upalom.

U tibetanskoj medicini postoje i recepti koji uključuju listove i stabljike ovog biljke.

Recepti tradicionalne medicine

Recepti, u pripremi kojih se koristi kostyanika:

  1. Odlučivanje lišća. Neophodno je uzeti jednu žlicu zdjelih listova i sipati ih u čašu toplom vodom. Mešavina deset minuta da se zavari. Zatim napojite rashlađenu juho i ponesite je na žlicu tri do četiri puta dnevno. Ovaj proizvod se savršeno skladišti u frižideru pet dana.
  2. Lišće kostiju (50 g) prelije vodku (0, 5 litara) i staviti u tamno mesto tri sedmice, nakon čega infuzija prolazi kroz sirćub i stavlja u frižider. Metoda potrošnje: uzmite najviše tri puta dnevno za jednu kašičicu.

Kostyanika u kuvanju

Voćne kosti se često koriste za kuvanje. Na primer, miješajte ih šećerom i kremom - na kraju se ispostavlja pravi tretman. Jagode se takođe dodaju mleku sa medom.

Plodovi biljaka se koriste za izradu svih vrsta kompoti, džemova, od kojih kuvaju ukusni džem. Koriste se i za izradu domaće vina, koja se ispostavlja bogatom bojom i ima ukus ukusa.

Teško je ponovo pročitati jela u kojima se dodaju kosti: ovo su voćna pića, sirupi, kvas, sokovi, žele, začiniće, žele, mousse i čak i sirće.

Dugoročno skladištenje kostiju je takođe moguće, za ovo vam je potrebno samo sipati šećerom. Ali najkorisnije je da se bobice koriste u svežem obliku, jer bilo koji tretman ubija korisna svojstva u većoj ili manjoj meri.

Vrlo ukusna biselka od plodova biljke:

Trebaće vam: šećer - 100 grama, krompir škrob - 40 grama, voda - 1 litar, kostyaniki - 1 staklo.

Ubacite bobice pestikom od drveta. Skrob se rastvara u čaši sa vodom. U preostaloj vodi pripremite malo bobičaste kaše. Odvojite dobijenu celulozu i dovedite vodu sa jagodama do vrele, a zatim dodajte šećer i skrob (već razređen). Sačekajte dok se ne zakopa i može uživati ​​u piću.

Pripremite takvo neobično piće, poput kvasa, od ploda kostiju.

Uzmite: plodove biljke - 4 šolje, šećer - 200 grama, kvasac - 10 grama, voda - 3 litra.

Pripremite bobice kao u prethodnom receptu. Zatim, juha mora biti filtrirana, staviti šećer, a zatim hladiti. U hladnom juhu dodajte kvasac. Za dva do tri dana dobit ćete ukusno piće.