Kokosovo-čokoladna rolna bez pečenja

Kolačići se mlevaju u blenderu, što je mala količina, dodajte kakao, vodu i temeljito premešajte. Sastojci:

• kolačići - 100 grama
• voda - 50 mililitara
• kakao - 2 Art. kašike
• kokosovi čipovi - 40 grama
• šećer u prahu - 40 grama
• Maslac - 40 grama
• kokosov liker - 1 kašičica

Upute

Kolačići se daju u blenderu, što je mala količina, dodajte kakao, vodu i dobro miješajte. Trebalo bi da bude dobro masirana masa. Sada napravite sloj kokosa. Intenzivno mešati strugotine, omekšano maslac, šećer u prahu i alkohol sa blenderom. Počnite brušiti kokosovim čipovima i postepeno dodavati ostatak sastojaka. Radnu površinu pokrivamo papirom za pečenje, raspoređujemo čokoladnu masu na njoj i širimo je u obliku velikog pravougaonika veličine oko 20 cm. Primjenjujemo kokosovu kremu na čokoladni sloj i ponovo ga izjednačimo. Sa papirom, okrenite rolnu, počevši sa užim stranom. Spustimo šav, obmotimo je u filmu za hranu i stavimo je u frižider najmanje 1 sat. Kada je roll spreman, isecite ga u puno malih rolni i služi ga hladnim. Bon appetit!

Usluge: 4