- ovsena kaša - 3 čaše
- Cashew Nuts - 3/4 cups
- Almonds - 3/4 Cups
- nesladeni kokosovi čips - 1 čaša
- soli - 1 kašičica
- cimeta - 1 kašičica
- slanino bezalone slanine - 1 komad
- agave nektar (ili med) - 1/4 čaše
- smeđi šećer - 2/3 čaše
- ekstrakt vanile - 2 kašičice
- Čokoladni čips - 1/2 šolje
- sušena brusnica - 1/2 šolje
1. Ugrejte rernu na 160 stepeni. Isečene kaše i bademe. U velikoj posudici miješajte ovsene ljuspice, indijski orah, bademe, kokosove čipsove, so i cimet, ostavljeni na stranu. 2. U srednjem tepihu rastopite maslac, nektar agave i smeđi šećer dok se šećer ne potpuno razbije. Uklonite smešu sa vrućine i mešajte sa ekstraktom vanile. 3. Nalijte mešavinu ulja na mešavinu ovsa i mešajte. 4. Stavite smešu na listu za pečenje obložen papirom papira, ostavljajući nekoliko velikih grudvaka. 5. Pecite granolu 15 minuta. Zatim uklonite iz rerne i premešajte viljuškom, postavite posudu za pečenje u pećnicu još 15 minuta. Uzmite granolu iz pećnice, ponovo se mešajte i pecite još 10 minuta. 6. Izvadite poslužavnik za pečenje iz pećnice i ostavite granulu da se potpuno ohladi. Kada se ohladi, dodajte čokoladne čipsove i sušene brusnice. Brzo se mešajte sa kašikom, a zatim stavite granolu u staklenim teglama ili smeđim papirnim kesama za skladištenje.
Usluge: 10