Najvažnija stvar: morate pokušati maksimizirati unos vitamina, povećati količinu bobica, voća i povrća u ishrani; da smanjimo potrošnju životinjskih masti, zamenjujući ih delom sa biljnim uljima; ograničiti potrošnju šećera, slatkiša. Najbolje je zameniti šećer sa medom, ali medu takođe treba koristiti u ograničenim količinama, koliko je ljudi uzrok alergija.
U balansiranoj ishrani, bi trebalo da bude poželjno sveže pripremljena hrana. Čak i najsvežija i najkvalitetnija hrana pripremljena dan ranije, u osnovi izgubili biološku vrijednost, a ostaju samo kalorije.
Najbolje je jesti sveže kuvanu živinu, meso i ribu. Preporučuje se kombinovanjem sa biljem i zelenim povrćem (salata, peršuna, kopra, celera, zelenog luka, slatkog bibera, kupusa itd.). Ovi proizvodi olakšavaju značajno varenje mesnih proizvoda, takođe doprinose ranom osećanju zasićenosti, efikasno smanjuju količinu holesterola u krvi.
Ne uključujte se u piletinu, meso i ribu. Ne koriste se. Pored toga, kada se ključa, velika količina radionuklida se unosi u čorbu, naravno, ako su u sirovom mesu.
Mesni proizvodi i sam meso nazivaju se "kiselom" hranom (najteže je asimilirati). Kada se probavana "kiselina" hrana u telu stvara šljaka, dok je "alkalna" hrana gotovo bez troška. Prema naučnicima, zloupotreba "kisele hrane" doprinosi razvoju bolesti kao što su osteohondroza, ateroskleroza, giht i mnogi drugi.
Alkalna hrana obuhvata jabuke, šargarepe, redkve, sveže krastavce, zeleni grašak, tikvice, bobice, šljive, trešnje, trešnje, citruse, šolju, sveže paradajzove, lubenice, melone, tečne fermentisane mlečne proizvode i, naravno mleko.
Razvijene su dijetetske norme racionalnog i uravnoteženog. Ovi standardi obezbeđuju da osoba za jedan deo "kisele hrane" mora da jede šest delova "alkalne" hrane. Hrana svake osobe treba da se sastoji od dve trećine mlečnih proizvoda, voća i povrća.
Potrebno je ograničiti se od takvih prehrambenih proizvoda, koji uključuju čisti šećer, dimljeno meso raznih vrsta i kiseli krajevi, masno svinjetino, pržena jela, konzervisana roba, proizvodi od testa, konzervirana hrana, sladoled, kola napitci.
Poželjno je distribuirati hranu 3-4 puta dnevno. Ovo je najoptimalnija hrana. Noću, tokom sna, digestivni sistem treba odmor. Uveče, poslednji put kad bi osoba trebala jesti tri sata i spavati. Za one koji žele normalizovati telesnu težinu - ovo je prvi obavezni zahtev.
Za uravnoteženu ishranu, neophodno je distribuirati tačnu energetsku vrijednost ishrane tokom cijelog dana. U tri obroka dnevno se preporučuje da pojede 30-35% hrane tokom doručka, 40-45% tokom ručka i 20-25% tokom večere, a primetiti da je preporučljivo jesti najmanju količinu hrane za večeru, a ne kako su navikle ruske žene - uveče se uvećava.
Uz racionalnu ishranu, kad god je to moguće, uključite hranu kao što su brusnice, borovnice, borovnice, brusnice, viburnum, crne i crvene ribizle, grožđe, glog, ruže psa, beli luk, lukovi svih vrsta, mandarine i pomorandže, zeleni čajevi, svi sokovi od voća i povrća. Prema naučnicima za prirodnu ishranu, morate svakodnevno jesti tri gore navedene proizvode.