Jednostavan recept za kuvanje zamrznutog kupusa u multivarijantnom

Multivarka je u velikoj meri pojednostavila život domaćica i sve zbog jednostavnosti kuvanja velikog asortimana posuđa. Jedan od njih je zamrznut kupus u multivarijatu. Pripremljen je brzo, a ukus i koristi za telo ne mogu se porediti ni sa čim. Svi znamo da pored običajnog, bijelog kupusa, postoji i druga sorta - obojena. Hajde da razgovaramo o receptima za kuvanje obojica.

Kako kuhati karfiol sa sirom u multivarijantnom?

Mnoge žene žele dobro izgledati bez poricanja bilo kakvih dobrote. Recept za karfiol sa sirom neće ostaviti bilo kakvu devojku ravnodušnim - korisno je, ukusno i malo kalorija, a lako ga je pripremiti. O čemu još možete sanjati?

Sastojci:

• Cvjetača sveža ili smrznuta - 500 grama;
• Tvrdi sir (pogodan za ruski ili holandski) - 200 grama;
• Maslac - po ukusu;
• Salt - po ukusu.

Priprema:

• Isperite naš glavni sastojak. Isecite sve crne mrlje;
• Nađite način pečenja u multivarku, pritisnite. Tajmer se podešava 30 minuta;
• Spustimo u kupus kalupa, stavljamo sa gornjeg masla i zatvorimo poklopac;
• Posle nekoliko minuta, kada se ulje raste, otvorite multivark i mešajte, dodajte so po svojoj volji. Možete koristiti druge začine;
• Sljunite sir na velikoj grupi;
• 10 minuta pre nego što je signal "spreman", ponovo otvorite poklopac i popunite sir u obliku, zatvorite ga. Čekamo da uređaj najavi spremnost posude.

Ukupno kuhanje traje 40 minuta. Dobićemo odlično ukusno i korisno jelo, bez kalorija, ali sa puno elemenata u tragovima. Pogodan je za lagan doručak, a za večeru može biti dodatak za garniture, poslužen kao zasebno jelo.

Ako se činilo da nije dovoljno "zhirnenkim", onda je lako popraviti. Recept za karfiol u multivarketu ostaje skoro nepromenjen, ali se pojavljuju novi sastojci - jaje i pavlaka.

1. Razblažite jaja s pavlakom u posebnom kontejneru. Zatim dodajte malo soli;
2. Nakon što stavite kupus u multivarku - sipajte na vrh dobijene mešavine i bacite komad suncokretovog ulja (možete ga zameniti sa dve kašike suncokreta);
3. Sve ostale stvari ostaju nepromenjene: mi se mešamo, 10 minuta pre spremnosti - bacajte sir, uživajte.

Kako zamućiti obični kupus u višenamjenskom?

Gašenje kupusa u multivarku je brže i lakše nego što to radi standardnom metodom. Istovremeno, niko ne ometa dodavanje bilo kakvog mesa na bazu, iako je kokoši najbolji izbor. U ovom slučaju, recept za zamrznutu kupusu u multivarijantnom može se nazvati dijetetskim 100%.

Sastojci:

• Kupus - 1 kg;
• Pileći file - 400 grama;
• Šargarepa - 1 komad;
• Luk - 1 komad;
• Sok od paradajza ili paradajz paste - 100 mililitara ili 1 žlica, respektivno;
• Maslinovo ulje - dve supene kašike (mogu se zameniti povrćem, ali ...)

Priprema:

1. Isecite u sitne komade pilećeg fileta. Na velikom brusu trljajemo šargarepu, sječimo luk i stavimo ih, razbacamo glave i pošaljemo sve na multivarku;
2. Nemojte soli ništa i ne bičajte, to ćemo učiniti kasnije;
3. Za povrće i meso dodajte maslinovo ili biljno ulje;
4. Uključujemo multivark u režimu pečenja, postavljamo vreme za 30 minuta;
5. Kada mašina izveštava o spremnosti hrane, otvorite poklopac i sipajte paradajz sok ili pastu. U ovom trenutku je potrebno dodati začine na ukus, biber i sol;
6. Miješajte hranu ispravno, pronađite režim "ugušivanja" i uključite ga sat vremena.

Kroz sat vremena hrana će biti spremna i bez problema sa loncima, nivoom vatre, spaljenim česticama i drugim neprijatnostima koje smo sreli svaki put prilikom pripreme zavijenog kupusa.

Koristite multivarku, daju nam priliku da kuvamo sa minimalnim vremenom koje trošimo i zbog parne proizvodnje čine tradicionalna jela još korisnijim. Bon appetit!