Jam iz antonovki

Operite i osušite jabuke. Narezana jabuka zaspi sa šećerom (600 g) i ostavi Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram (sort Antonovka)
• Šećer - 800 grama (600 grama za spavanje sirove jabuke, 200 grama - za drugu pivo)
• Cimet - 1 Po ukusu

Upute

Operite i osušite jabuke. Isečena jabuka zaspi sa šećerom (600 grama) i ostavi preko noći da bi jabuke dale sok. Dremež dovesti do vrele i kuvati 5 minuta. Ostavite da puni 4-8 sati. Dodajte preostali šećer i kuvajte još dva puta - dovedite do vrele i pritisnite 4 sata. Kuvati dok ne pripremite, dodajte cimet. Završeni džem se širi na obale. Bon appetit!

Usluge: 10