- velika jaja - 6 komada
- posno mleko - 5,5 čaše
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- brašno - 1 šolje
- šećera - 2 komada. kašike
- sol - 1/2 čajne žličice
- 1/2 kašičice mlijeka cimeta
- Očar - 1 štapić
- 1/2 čaša putera
- jabuka - 4 komada
- svetlo smeđi šećer - 1 st. kašičica
Ugrijte pećnicu na 220 stepeni. Mešajte jaja, mleko i vaniliju u blenderu. Dodajte brašno, šećer, so, cimet i muškatni orah. Pobijte mešavinu dok se glatka i ostavite na stranu. Podmazati posudu za pečenje. Stavite kratko vreme u pećnicu sve dok se maslac ne topi. Stavite jabuke u jedan sloj u posudu za pečenje. Pečite dok ulje ne počne da kruši, oko 4 minuta. Isecite testo u jabuke, posuti s smeđim šećerom i nastavite pečenjem do zlatne braon, oko 20 minuta. Posuti s šećerom u prahu ako je poželjno i odmah služi.
Usluge: 4