Hleb štapi s sirom

Da bi pripremili pahuljice, trebalo bi, pre svega, sjesti mocarela sira Sastojci:

• Sir Mocarela - 450 grama
• Pizza Dough - 900 grama
• Maslinovo ulje - - Po ukusu
• Osušeni mljeveni bijeli - - Po ukusu
• Origano - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu
• Grjeni parmezan - 1 staklo

Upute

Da bismo pripremili štapove za hleb, prvo moramo sjesti mocarela sira na tankim pločama. Testo (pola 450 grama) uvucite u pravougaonik (20 do 40 cm) i isecite testo u trake širine 5 cm i dužine 20 cm (kao na slici). U sredini pruga iz testa stavite sir i dodajte ga. Obrišite stvorene palčeve maslinovim uljem, velikodušno posipajte lukom, origanom, sorom, biberom. Zatim stavite palice na pločicu za pečenje prekriveno papirom za pecivo i potresite palčeve sa naribanim parmezanom. Štapi bez odlaganja šalju u zagrejanoj pećnici za 220 stepeni. VAŽNO ne zaboravite da smanjite temperaturu na 170 stepeni, kada će štapići već biti u pećnici. Isperite palice 15-20 minuta dok testo ne utrne. U to vrijeme, nastavite da pripremite drugu seriju hlebnih štapića. Palice služe prehlade. Najbolje je kuhati i nekoliko sosova, osim štapića. Na primer, paradajz.

Usluge: 8-10