- Kisela krema - 240 grama
- Krem sir - 240 grama
- Jaja - 2 komada
- Šećer u prahu - 120 grama
- Butter - 4 predmeta. kašike
- Krekerji - 100 grama
- Sok od pomorandže - 4 predmeta. kašike
Da kuvam sira, naučio me je prijatelj koji je neko vreme radio u Njemačkoj kao kuvar. Ispostavilo se da ne postoje posebni uređaji za ovaj proces, a nije teško pripremiti sira, ona se čak može raditi i sa mikrotalasnom pećnicom. Glavna nevolja koja se može desiti je da naš gotov proizvod može pucati tokom "zrenja". Ali to uopšte nije nepodnošljivo - ovaj nedostatak može biti prikriven jagodama, ali ovaj ukus neće uticati na ukus na bilo koji način. Dakle - čitamo i zapamtimo kako napraviti sira u mikrovalnoj pećnici. 1. Fino isecite kolačiće. Uradim to sa valjkom. 2. Mješavajte mrvicu sa maslacem i proširite smešu na dnu mikrovalovne plesni. 3. Vibrirajte pavlaku i krem sir sa mikserom na maloj brzini. Nemojte bičati u stanje pene - potrebno je samo temeljno miješati do homogenosti. 4. Dodajte jaja i šećerni prah u smešu, žvakanje. 5. Uvesti sok od narandže nežno mešati. 6. Na vrhu osnove kolačića širimo švercanu masu. 7. Stavimo mikrovalnu u trajanju od 2-3 minuta i kuhamo sa snagom od 650-700 vati. Čim središte našeg deserta ide mehurićima - izvadite. 8. Ohladi na sobnu temperaturu i sa oštrim tankim nožem odvojite zidove deserta sa zidova posuđa. U frižider stavimo oko 2 sata. 9. Ukrašavamo sa jagodama ili čokoladom i služimo za stolom. To je sve! Gosti su oduševljeni, hostesa je srećna :) Nadam se da će vam jednostavan recept za sjeme u mikrovalnoj pećnici biti zgodan. Bon appetit!
Usluge: 4-6