- Šećer - 1 staklo
- Grejpfrut - 1 komad
- Jaja - 2 komada
- Maslo - 1/3 Staklo (topljeno)
- Brašno - 1,5 Kupa
- Salt - 1 kašičica
- Prašak za pecivo - 1 kašičica
- Pavlaka 1/2 šolje
- Mleko - 4 komada. kašike (2 - u testu, 2 - u glazuri)
- Šećer u prahu - 1 staklo
- Pavlaka - 1 st. žlica
U velikoj posudi mešajte šećer i 2 kašike grejpfrut. Dobro pržimo prste. Dodajte jaja u posudu, 3 tbsp. sveže stisnut sok grejpa i rastopljenog putera. Udari dobro. U zasebnoj maloj posudi mešajte brašno, so i prašak za pecivo. Mešajte sa žvakanjem. U malom kontejneru pomešajte pavlake i 2 kašike kašike. mleko. U posudi sa mešavinom jaja, jedna trećina mešavine suvog brašna, jedna trećina pavlake, jedna trećina brašna, jedna trećina pavlake, jedna trećina pavlake, a preostala trećina pavlake se naizmenično upoznaje. Nakon dodavanja svake trećine, nemojte zaboraviti da temeljito bacite masu. Dobijena masa nežno se sipa u posudu, pokrivenu papirom za pergament. Isperite tortu 40-45 minuta na 180 stepeni do sušenja zuba. Skinemo gotovu tortu iz pećnice, hladno je pravo u posudu za 10-15 minuta, a zatim je uklonite sa kalupa. U međuvremenu, pripremite zaleđivanje, mešajući šećer u prahu, 2 tbsp. mleko i 1 tbsp. pavlaka. Lagano prebijte žvakanje. Pokrijte još jednu toplu tortu sa glazom. Kada se ledolje učvršćuje, torta od grejpfruta se može iseći i poslužiti za stolom. Bon appetit!
Usluge: 12