Fritters za doručak

Priprema: Brašno bacite prahom za pecivo (ili brzo sapunom) u posudu. Sastojci:

• brašno - 1 staklo
• voda - 1 staklo
• prašak za pecivo - 1 kašičica (ili 0,5 kašike sode i nekoliko kapi limunovog soka)
• med ili šećer - po ukusu
• biljno ulje - Po ukusu

Upute

Priprema: Brašno bacite prahom za pecivo (ili brzo sapunom) u posudu. Obrišite vodu sa limunovim sokom i dodajte u brašno. Dobro se dobro miješaj. Dodajte šećer ili med, mešajte. Trebalo bi da nabavite testo, konzistenciju koja podsjeća na ne tako gustu pavlaku. Dodajte malo biljnog ulja, ako planirate da grilite palačinke u suvom tiganju. Uz pomoć lonca nalijte testo u zagrejanu poslužavnicu za pečenje i pržite do rude na obe strane.

Usluge: 4