Banana Eskimo Lagan, neobičan i ukusan desert izrađen od banana, čokolade i keksa. Kao što vidite, set sastojaka je minimalan, a efekat pripremljenog jela je neverovatan - spolja dezert je veoma sličan omiljenom sladoledu "Eskimo", pa čak i ako vam se ne sviđaju banane, onda će vam se u ovoj izvedbi sigurno dopasti! Posebno u zadovoljstvu sa ovom jelo biće bebe - obavezno pripremite bananu "Eskimo" za neki dečiji odmor! Umesto kolačića, možete uzeti bilo kakve oštrice!
Sastojci:- Banane 2 kom.
- Mlečna čokolada 100 g
- Keksi od keksa 60 g
- Korak 1 Da bi se napravila banana "Eskimo" trebat će nam mliječna čokolada, biskviti od pepeljare (ili orasi), banane, mali bamboo ražnjići.
- Korak 2 Očistite banane i svako odsečite na dva dela, a zatim oštri nož tako da imaju oblik, kao na slici, tako da oni podsećaju na "Eskimo". Gitarska banana polovina bambusovih ražnjića oko 2/3 dužine banane.
- Korak 3 Čokolada se rastopi na vodeni kupalištu ili u mikrovalnoj pećnici.
- Korak 4 Skraćujemo kolač od malog kruška do velike mrvice.
- Korak 5 Potpuno potopimo blanko iz banane u čokoladu, tako da u potpunosti pokriva bananu i nema praznina.
- Korak 6 Odmah se sruši u gomilu kolačića.
- Korak 7 Sada držite našu "Eskimo" u jabuku i stavite u frižider 30 minuta kako biste omogućili zamrzavanje čokolade. Možeš staviti bananu "morozhenki" na pergament i onda ga očistiti u frižideru, ali ja volim opciju sa jabukom - pa će čokolada ravnomerno učvrstiti i neće biti "zastarele bure" na strani pergamenta. Mi poslužimo za desert, prije služenja, čuvamo u frižideru.