Gem od crvotrova Gde najviše koristimo cveklu? U vinaigretima, borshtu, salatama, to jestima nesladanim jelima. A možda ponekad vredi pogledati cveklu sa druge strane? Na kraju krajeva, repa je slatka u svom sastavu. Iz njega možete napraviti odličan džem, što je pogodno za pečeno meso, sir. Uzgred, s kruhom i čajem je takođe vrlo ukusna. I koliko je korisno!
Sastojci:- Cvekla 500g
- Šećer 130 g
- Limun 1 kom.
- Šećerna vanilija 10 g
- Korak 1 Za pripremu džemova repa će nam trebati kuvana repa, šećer, limun.
- Korak 2 Buba sa blenderom. Dodajte limunski sok, vanilin šećer.
- Korak 3 Dodajte limunov sok, šećer.
- Korak 4 Kuvati na srednjoj vrućini 7-8 minuta prije zadebljanja.