- Krompir - 3 komada
- Root celera - 200 grama
- šapat Rhys - 1 komad
- Pepper i sol - - Po ukusu
- Kupus - 200 grama
- Piletina - 600 grama
- Šargarepa - 1 komad
- Poklopac - 1 komad
1. Prvo, hvatamo pileće dojke. U pripremi je moguće koristiti bilo koji drugi deo pilećeg trupca ili možete koristiti povrće. Mi ćemo oprati piletinu i staviti ga u sudu. U posudu nalijte vodu i stavite je na peć. Kada se savije, pecat s pjenom je isušen, pileće pranje i pripremljeno za kuvanje. Dodajte luk, papričicu i list luka. Briseta se izvadi nakon 40 minuta i ostavite da se ohladi. 2. Celer i šargarepa su oljušteni i gurnuti na veliki grudnjak. Pošto je korijena celera čvrsta, presečena slojevima oko 5 milimetara. Koreni stavljamo u kuvajuću juhu i tri minuta na vatri letimo kuvati. 3. Iseći kupus za supu od kupusa. Uzimamo samo svež kupus. Bacite je u posudu, dodajte opran pirinač i sačekajte da vreo. 4. Dok se kupus kuva, čisti i seši u krompir. Krompir se svodi na proizvoljan način. Kada se kupa kupus, dodajte meso i krompir. 5. Vatra ne dodaje, u deset minuta kuvamo povrće, biber i sol. Pokrij poklopac i pustiti da se napijemo. Shchy su spremni.
Usluge: 8