Cveće za zimu u limenkama - vrlo ukusni recepti od kikiriki, konzervisana repa, borsh, dorada, salata i kavijara

Da bi se razvila obilna i kvalitetna repa, odlična je, praktična, prijatna i častična. Ali korisna vlaga, sunce i vazduh, koji doprinose velikom agronomskom uspjehu, također mogu gladko smanjiti sve uspjehe za dugu zimu. Stoga je veoma važno opremiti se saznanjima o pravilnom skladištenju repe u zimskom periodu i kompetentnoj berbi povrća u obliku borscht punjenja, salate sa kupusom i šargarepom, multikomponentnim kavijarom i dr.

To, za skladištenje u svežem stanju, gusto i elastično voće pristupa bez oštećenja. Najlakše sorte su Renova, Mulatka, Libero, egipatski stan, Salata, Bordo 237, Unicolored, Detroit, itd. Tokom berbe korijenskih kultura za polaganje u podrumu ne možete jednostavno izvlačiti povrće za vrhove. Bolje je iskopati ih viljuškama ili lopatom, kako ne bi oštetili integritet i ne započeli proces infekcije i propadanja. Posle berbe, vredi sušiti i iseći zelenilo, ostavljajući mali rep. Tada možete odlučiti o načinu skladištenja (na podu, piramidama na policama i regalima, u kutijama sa peskom i sl.) I sakriti najbolje uzorke repa u suterenu sve do zime. Preostalo korenasto povrće se obično kiselo, soljeno, zdrobljeno kavijarom i pomešano sa drugim povrćem, čineći odličnu žetvu za zimu.

Marinirane rezane repe za zimu - vrlo ukusni recept sa fotografijom

Darovi ljeta su veoma veseli u hladnim mesecima. Posebno - ukusni marinirani rezanci repa za zimu prema našem receptu sa fotografijom. Takav preparat će uzbuditi ljubitelje kućnih oaznosola, naviknutih na sve vrste trikova. Ali ko bi mislio da je tipična i obična cveća tako neobično ukusna.

Sastojci za vrlo ukusnu žetvu delikatne rezane repe za zimu

• sveža repa - 1 kg
• stolarski sir - 200 ml
• beli luk - 300 g
• so kamena - 1 tsp.
• vruća paprika - 1 komad
• med - 100 g
• beli luk - 5 zuba
• crni biber grašak - 10 komada.
• Seme senfa - 1 tbsp.
• lavrushka zdrobljena - 1 tbsp.

Korak po korak instrukcija na receptu vrlo ukusne marinirane repe za zimu

1. Pripremite određenu količinu repa, brojajte začine, izmerite s staklenim staklenim sirćetom.

2. Od korenskih usjeva, odseći vrhove, oljuštiti ih i sjeći ih na velike dijelove. Luk rezan na pola prstena, beli luk - ploče.

3. Otvorite repu sve dok se ne kuva.

4. Na dnu sterilnih litarskih ili pollitarskih limenki, postavite poluproleće luka i pločicu luka. Sa vrha rasporedite komade kuhane repe.

5. U svakoj posudi napunite isti broj začina.

6. Čistite čistu vodu za piće. U bankama sa pripremom prelijte 1 tbsp. dušo, a onda ga napunite vodenom kuhnom vodom. Pokrivajte kontejner sa poklopcima i sterilišite u vreli vodi najmanje 15 minuta.

7. Za zimu zapečaćete kiselinu u skladu sa receptom sa fotografijom ključa za zalazak sunca i okrenite poklopce dok se potpuno ne ohladi.

Svježe rezane cveće za zimu - vrlo ukusni recept

Veoma je teško zamisliti dnevni meni bez haringe pod krznenim kaputom, vinaigretom, vrućim borshtom i supom od crvene repice. Štaviše, u veštim rukama sama repa može postati odlična užina ili bočno jelo na mesu i živinu. Intenzivna svetla burgundska boja se daje betainu, a cink, jod, fosfor i magnezijum čine ga jednim od najkorisnijih među povrćem koji raste u našem regionu. Nije ni u čemu da svaka domaćica drži par svježih voća u frižideru, a desetak tegle konzerviranih pasulja čuva se u ostavi, u potpunosti za zimu.

Sastojci za pripremu repa čuvaju se u potpunosti za zimu

• Mala pesa - 1 kg
• koren hrena - 1 veliki
• filtrirana voda - 1 l
• cimet palica - 1 kom.
• stolna so - 15 ml
• sirće, grožđe ili jabuka - 200 ml
• rafinisani šećer - 25 g
• vruća paprika - 0,5 kom.
• pupoljci karanfila - 5-6 komada.
• biber - 10 kom.

Uputstva o ukusnom receptu za konzerviranu celu za zimu

1. Kukuruzne knedle se kuvati u slanu vodu i olupiti mekane pilinge.
2. Korijen hrena i isperite tankim pločama.
3. Stavite narezane rene, lovorov list i pripremljenu pužu na dnu sterilnog tegla.
4. Od preostalih sastojaka kuhajte marinadu. Uz tečnost koja je ključna, sipajte povrće "na ramena" kante.
5. Sterilizirajte parison u vreli vodi 15-20 minuta. Rolite limenke sa metalnim poklopcima. Svježe pile za zimu!

Cveklo od cvekle za zimu: video recept

Naši preci su videli lekovita svojstva repa dugo pre eksperimenata savremenih naučnika. Popularni usjevi ublažavaju grčeve krvnih sudova, smanjuju krvni pritisak, promovišu stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Dio sirovih, kuvanih ili bačenih repa ispunjava tijelo dnevnom brzinom vitamina. Nije iznenađujuće što je od pamtivo skoro svakodnevno bila prisutna crvena borsa i čorba čorbe u urbanim i ruralnim kuhinjama slavnih naroda. Međutim, ako su ranije tokom kuvanja korišteni samo svježe povrće, onda su ljubavnice uspjele pojednostaviti zadatak dobivši nabavku cveća za zimu. Nudimo i upoznaćete se sa korak-po-korak video receptom za punjenje cvekle za zimu:

Salata s repom na korejskom za zimu - vrlo ukusni recept

U prvom redu, samo za podzemni deo bilja koristi se za kuvanje. Sama pesa je korišćena u medicinske svrhe, kao antipiretička, antibakterijska i antiinflamatorna sredina. Vremenom su ljudi rasprobovali koren i počeli su ga dodavati različitim posuđima, sušiti, solju, kiselom, kiselinom, konzerviranim u obliku sokova i slatkih gajbi. Jedan od najuspešnijih i najpopularnijih recepata sa takvim povrćem je salata s repom na korejskom za zimu. Po pravilu, čak i oni koji ne tolerišu običnu kuvanu repu mogu jedu takvu snacku sa apetitom.

Sastojci za ukusnu pripremu salata sa repom na korejskom za zimu

• svježa repa - 700 g
• stoni sir - 5 tbsp.
• šargarepa - 300 g
• lupak belog luka - 5 zuba
• crvene i crne paprike - 1 tsp.
• so finog kamena - 1 tsp.
• korijander prah - 1 tsp.
• granulirani šećer - 1,5 tbsp.
• rafinirano suncokretovo ulje - 4 komada l.

Korak po korak instrukcija na ukusnom receptu salate na korejskom jeziku sa repom za zimu

1. Cvjetni cvekli kuvati u slanu vodu 10-15 minuta bez prethodnog čišćenja i čišćenja. Ohladi toplu veku pod hladnom vodom.
2. Korenje lupi i reši na posebnom grilu za korejske salate. Na isti način, mlevite repu. Premešajte pripremljeno povrće, savijte ih u posudu i zalijepite solju, sirćetom i šećerom.
3. Banke kapaciteta pola litra sterilišu u pećnici ili preko parne vode. U čistom posudu proširite salatu i ostavite je 30 minuta da pustite sok.
4. Zagrejte biljno ulje sa začini i belim lukom na vrućem tiganju. Obrišite oblačenje 10 sekundi i raspoređujte ravnomerno preko tegle.
5. Pokrivajte kontejner sa poklopcima i sterilišite u posudu sa kuhanom vodom 10-15 minuta. Rolat salatu s repom na korejskom za zimu sa posebnim ključem.

Predjelo repa za zimske prstenje u limenkama - ukusni recept sa fotografijom

Cvekla je odlična za pravljenje sokova, voćnih pića, biselera. Ona se dokazala u salatama, bočnim jelima i džemovima; Parene i na žaru sa maslinovim uljem. Cveće se često kombinuje sa mesom i ribom, pekarskim proizvodima, pa čak i kolače, rolne i kolače. Ali takav koren je posebno dobar za lajkanje i lješenje. Predjelo sa kromiranim prstenovima za zimu u limenkama došao nam je sa zapada i uspešno se naselio na lokalnim geografskim širinama.

Sastojci za ukusnu žetvu prstenja za grickalice za zimu

• srednja cvekla - 500 g
• beli luk - 3 kom.
• cimet - 1 štapić
• karnacije pupoljka - 5 kom.
• mirisni biber - 3kom.
• zrna od zrna - 0,5 tsp.
• vinski sir - 100 g
• voda 80 ml
• šećer smeđa - 2 tbsp.
• sol finog mlevenja - po ukusu

Korak po korak instrukcija na receptu za grickalice u limenkama za zimu

1. Svježu repu treba oprati od prljavštine i odrezati višak zelenila, ostavljajući vrh od 1 cm. Prekrižite korijen u sudu, sipajte vodu i kuhajte dok ne završite.

2. Gotovo povrće se hladi u hladnoj vodi, lupi i poseči u debele prstenje. Sijalice takođe ljuštaju ljuske na rezu sa velikim poluprečnicima.

3. Začinite začine u gaznoj vrećici i vezite ga sa torbom. U dubokom kontejneru sipajte prečišćenu vodu, dodajte so, šećer i sir, stavite vreću začina. Pripremite marinadu.

4. Nakon 5-10 minuta, uzimajte začine iz tečnosti, postavite prstenove repa i luka u posudu sa marinadom. Kuvajte ih 2-3 minuta i uklonite posudu sa ploče za kuhanje.

5. Obradite radni predmet preko sterilnih tegla odgovarajućeg kapaciteta. Pokrivajte kontejner sa poklopcima i ponovo sterilišite u vreli vodi 10 do 20 minuta.

6. Pripremni užitak sa kromiranim prstenovima u tegle zatvorenim metalnim pokrivačima i sakrivaju se do zime u ostavi, podrumu ili podrumu.

Vrlo ukusna kola repa za zimu - korak po korak recept

Vrlo ukusni kavijar od crvene pijace za zimu je hranljiva i jeftina gajba. Uz svježe povrće iz svoje bašte, možete kuhati na desetine tegli takvog ukusa, bez trošenja novca na skupe sastojke. Bukvalno sve što je u receptu ukusnog kavijara za zimu, dostupno je bilo u podrumima ili u kuhinjskim ormarićima u dobrom hostese.

Sastojci za pripremu ukusnog kavijara cveća za zimu

• pesa - 1 kg
• jabuke slatke i kisele - 1 kg
• patlidžan - 1 kg
• granulirani šećer - 6 kašika
• rafinirano biljno ulje - 1,5 tbsp.
• soli od kamena - 2 predmeta od l.

Korak po korak upute na receptu za ukusna jaja za repu za zimu

1. Uklonite sveže povrće od lupine, lišća i stabljike. Jajce i jabuke isečene na male kocke, gajite cveklu na velikoj grudi.
2. Miješati povrće u duboku posudu, sipati so i šećer. Ostavite težinu za 1 sat ispod gaze zavoj.
3. Na kraju vremena, ulijte ulje u smešu za povrće i sve zajedno pod poklopcem sporiti plamenom 25-30 minuta.
4. Posle pola sata uklonite poklopac iz posude i nastavite kuvati kavijar još 10-12 minuta.
5. Obmotati vruću gajbu u polu litarskoj ili litarskoj kutiji i brzo ga zakaći limenim poklopcem za zimu. Okrenite ukusni kavijar od repice do vrha dna i pokrijte frotirnom tkaninom.

Čini se, repa za zimu - nije najpopularniji način žetve. Ali ustvari se ispostavlja da se od običnih korenskih povrća, stotine neobičnih grickalica proizvode u limenkama. Odjeća za borsht, salata na korejskom, repa marinirana prstima i komadima, soćni povrćni kavijar i mnoge druge dobrote mogu se nasloniti na police u svojoj ostavi ako uzimate malo vremena za odabir receptura i pripremu zdravih jela.