- Kuhinjski kruhovi - 250 grama
- Krem ~ 33% - 400 mililitara
- Maslac - 125 grama
- Limunov sok - 100 mililitara
- Kondenzirano mleko - 380 grama
- Pavlaka - 3 st. kašike
- Šećer - 1 Art. kašičica
- Bela čokolada - 50 grama
- Čokoladna crna - 50 grama
- Maslac - 50 grama
Počnimo sa pravljenjem torte. Odsečeni kolačići se mešaju sa maslacem. Uzimamo formu za tartu prečnika od 25-27 cm i vrlo čvrsto kompaktna mešavina peska i ulja. Stisnite sok od limuna, ohladite ga u frižideru. Udisajte šlagu do čvrstih vrhova. Dodajte limunov sok i kondenzovano mleko do šlaga. Mešajte na homogenost. Dobijena smjesa mješavine ravnomerno se distribuira preko blago očvrsnutog kolača. Razmenjujemo ga i šaljemo u pećnicu 10-15 minuta na 180 stepeni. Zatim izvadimo iz rerne i šaljemo u frižider 12 sati. Nakon 12 sati počinjemo da pripremamo karamel. Za ovo uzimamo tepihe, u njega stavljaju pavlaku, šećer i naribanu bijelu čokoladu. Kuvajte na niskoj temperaturi sve do gustog. Karamel je, u stvari, spreman, ali za lepotu ćemo uraditi sledeće: odložićemo pola karamele, au drugoj polovici stavićemo komadiće tamne čokolade i rastopiti na niskoj vrućini. Dakle, imamo dva karamela - bela i crna. Iako karamela nije hladna, pokrivamo našu smrznutu tartu. Širimo karamel, pustimo da se zamrzne - i, zapravo, kremasta trava je spremna za potrošnju. Bon appetit! :)
Usluge: 8-10