- štapići za palačinke - 2 komada (topljen)
- smeđi šećer - 3/4 čaše
- pecans - 3/4 Kupa
- brašno - 1 2/3 Staklo
- cimet iz cimeta - 1 kašičica
- muškatni orah - 1/4 kašičica
- mirisni biber - 1/4 kašičica
- sol - 1/2 čajne žličice
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- soda - 1/2 čajne žličice
- šećer - 1 staklo
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- jaja - 2 komada
- Pumpkin pire - 1 staklo
- mleko - 1/2 čaše (toplo)
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Iseci matice na pola. Postavite polovinu pekanaka na pločicu za pečenje i isprate se 5 minuta dok se ne pojavi miris. Uklonite navrtke iz rerne i ostavite da se ohladi, zatim ih isecite na male delove i ostavite na stranu. 2. Isperite maslac u malom tepisonu. Podmazati kalup kalup sa rastopljenim puterom i potresati smeđim šećerom. Mešajte sa viljuškom. 3. Postavite seckani pecans u kalup. 4. U velikoj posudi podignite brašno, šećer, cimet, muškatni orah, slatki biber, so, prašak za pecivo i soda, ostavite na stranu. 5. Obrišite maslac, jaja, mleko, vanilin ekstrakt i tikove pire u posudu sa električnim mikserom u srednjoj brzini oko 2 minuta. 6. Dodati smešu brašna, mešati kašikom. 7. Stavite testo u pripremljenu formu i pecite oko 50 minuta. Okrenite tortu preko roštilja tako da su matice na vrhu i ostavite da se ohladi. Rezati se na rezove i služiti.
Usluge: 12