- štapići omekšenog maslaca - 2 komada
- šećer u prahu - 1 staklo
- jaje - 1 komad
- ekstrakt vanile - 2 kašičice
- pšenično brašno - 2 1/2 čaše
- kakao - 1/2 šolje
- Salt - 3/4 žličice
- bela čokolada - 120 grama
- čokolada - 120 grama
- narezane pistacije - po ukusu (punjenje)
- rezane M & M's - po ukusu (punjenje)
- toffee - po ukusu (punjenje)
- sortirani od orasi i čokolade - po ukusu (punjenje)
1. Pripremite kolačiće. Pobijte maslac sa šećerom u prahu. Dodajte ekstrakt jaja i vanilije, udarajte. Dodajte brašno, kakao prah i so, mešajte zajedno dok ne dobijete jedinstvenu konzistenciju. Obmotati testo plastičnom omotačem i staviti u frižider 2 sata. 2. Ugrejte pećnicu na 190 stepeni i podesite ploče za pečenje silikonskim podmetačem ili papirom za pergament. Isecite testo i isecite pravougaonog peciva sa rezom. Prikupite odjeće, uvijte testo i isecite biskvite. Postavite kolače na pripremljene ploče za pečenje. Pecite 7-9 minuta, u nekoliko serija ako je potrebno. Kolačić će ostati iste veličine i oblika nakon pečenja. 3. Uklonite gotove kolačiće iz rerne i ostavite da se potpuno ohlade na rešetku. Taliti oba čokolada u različitim posudama u mikrotalasnoj pećnici. Potopite polovinu svakog kolačića u bijeloj čokoladi, a pola u običnoj čokoladi. 4. Odmah potresite jedno od odabranih punila oba pola peciva. Pažljivo stavite papir za pergament i ostavite da se ohladi pre serviranja.
Usluge: 16