Cannelet

Uzimajte brašno šećerom, u ovom trenutku, zajedno s mlekom, kuvati ulje i hladiti Sastojci:

• Mlijeko - 1 staklo
• Maslac - 2 Art. kašike
• Brašno - 0,5 stakla
• Šećer - 1 Art. kašičica
• Jaja - 2 komada
• Vanilin - 1/2 čajeve kašike
• Rom - 1/2 Art. kašike

Upute

Preseći brašno šećerom, u ovom trenutku, uz mleko, kuvati ulje i ohladiti. Jajc i žumanca i sipajte u brašno, pažljivo premešajte, a dobijena mešavina preliti u toplu smešu mleka i putera. Smeša će biti prilično tečna. Pokrijte posudu filmom i pošaljite je preko noći do frižidera. Smeša će postati znatno deblji. Podmazati kalupe maslacem i sipati testo preko njih. Kalupe treba pečiti u zagrejanoj rerni do 180 stepeni. Pečenje treba da bude na ovoj temperaturi oko 15 minuta, a zatim smanjiti toplotu na minimum. Spremnost da se definišu po izgledu. Kanel se može služiti iu kalupima i bez. I toplo i hladno!

Usluge: 3-4