Jednostavni hleb sa sjemom Ovaj hleb je vrlo lako pripremiti - sastoji se samo iz tri sastojka: brašna, vode i tvrdog sira. Ali uprkos očiglednoj jednostavnosti kompozicije je vrlo ukusno. Testo se gnjeva u vreli vodi i izlazi iz vrlo plastike, tako da ga možemo vrlo tanko izvući bez ikakvih poteškoća. Tvrdi sir tokom taloga se topi, punjenje celog kolača u deblji sloj sira. Pružite ove vruće kolače.
Sastojci:- Brašno, pšenica 300 g
- Voda 300 ml
- Sir s tvrdo 200 g
- Salt 1 g
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Korak 1 Za pripremu sirnih kolača potrebna nam je voda, pšenično brašno, suncokretovo ulje i tvrdi sir.
- Korak 2 Preseći brašno.
- Korak 3 Rešite sir.
- Korak 4 Napunite vodu soljem.
- Korak 5 Sazrivajte vodu sa ključanjem u brašnom.
- Korak 6 Snježite testo.
- Korak 7 Pokrivajte testo peškiricom i ostavite da se odmorite 30 minuta.
- Korak 8 Podijelite testo u koloboke veličine oraha. Svakog lepinja svrdite u torti od 1-1,5 mm.
- Korak 9 Stavite pola pečenja na 2 kašike sira. Priključite krajeve ravnog kolača, iseći ivice.
- Korak 10 Posuđite panele u tiganju u biljnom ulju sa obe strane do zlatne boje.
- Korak 11 Pružite vruće kolače.