- mleveno govedje - 650 grama
- beli hren - 3-4 čl. kašike
- Worcestershire sos - 1 Art. kašičica
- Slana i mlevena biber - - Po ukusu
- Cheddar sir - 4 kašike
- Lepinje za hamburgere - 4 komada
Zagrejte roštilj na visokoj temperaturi. U srednjoj posudi miješajte formeeat, hrena, sos od Worcestherhirea, 1 kašičice soli i 1/4 kašičice paprike. Nežno uzmite vilicu. Oblik 4 kutije sa prečnikom od 1 cm i debljinom od 2,5 cm. Uz palac, napravite žljeb u sredini svake kutlice. Uklonite papirne peškire s uljima i rešetite roštilj. Pecite sa solima i biberom. Isprati pite na roštilju na 4 do 7 minuta sa svake strane. Stavite sir na drugu stranu 3-4 minuta pre kuvanja. Postavite kokice na rolne (oni se takođe mogu pečiti na roštilju) i poslužiti sa samim punjenjem.
Usluge: 4