- banka (450 grama) ovčijeg graška - 1 komad
- zeleni luk - 4 komada
- beli hleb - 2 komada
- kikiriki ili bademi - 1/3 kuglice
- Ground Cumin - 1/2 čajne žličice
- svježi đumbir - 1 čl. kašičica
- Slana i mlevena biber - - Po ukusu
- veliko jaje - 1 komad
- senfa - 1 Art. kašičica
- majonez - 1/3 stakla
- Lepinje za hamburgere - 4 komada
Zagrejte roštilj na visokoj temperaturi. U procesoru hrane kombinirajte kukuruzni grašak, zeleni luk, hljeb, kikiriki, kum i đumbir, uz sezonu s soli i biberom. Stavite polovinu smeše u posudu, dodajte jaja do preostale smeše. Ubacite smešu u procesor hrane dok ne glatke, dodate smešu u posudu i dobro mešajte. Razdvojite smešu na 4 dela, formirajte 4 koktela. Podmazujte sa svake strane ulje. Isprati pite na roštilju na 3 do 5 minuta sa obe strane. Spržite šunke na roštilju. Stavite polovinu rolne kutija i pokrijte vrh sa preostalim polovima. Servirati hamburgere sa zelenom salatom, senfom i majonezom.
Usluge: 4