- pšenično brašno - 2 šolje
- presovani kvasac - 10 grama
- ulje - 2 komada. kašike
- limun - 1/2 komada
- slatki čaj - 1 staklo
- šećer - 1 staklo
- vanilin šećer - 2 kašičice
- soli - po ukusu (malo)
Poste lepinja dobro servira sa čajem ili mrsom. Priprema: U velikoj posudi, miješajte brašno, malo vode, šećer, kvasac, so i ulje. Gnetite testo, pokrijte ručnikom i pustite da se nađe na toplom mestu. Kada je testo pogodno, mešajte ga. Ponovite postupak dva puta. Nakon što drugi put mešate testo, dodajte limun sok i limunov sok u testo. Neka se testo podiže. Formirajte mala testo za testo iz testa i stavite ih na poslužavnik za pečenje, zamazan sa pustim uljima. Dajte mučice malo za stajanje. Podmazati površinu rolni slatkim čajem. Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. Isperite buns 15 minuta dok se ne smeju.
Usluge: 3-4