- sušeno voće - 1 staklo
- sok od jabuka - 1 1/2 čaše
- brašno - 1 šolje
- soda za sjeme - 1/2 čajne žličice
- prah za pečenje - 1/2 čajne kašike
- soli - 1/4 kašičica
- smeđi šećer - 1/2 šolje
- maslac - 4 predmeta. kašike
- banana - 2 komada
- jogurt - 3 st. kašike
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- bijela jaja - 2 komada
- orah - 1/2 šolje
Sipajte pećnicu do 350 F. Dodajte suvo voće u malu posudu, dodajte sok od jabuke i pokrivajte. Posuđe posuđujte u pećnici u trajanju od 1/2 minuta. Posle toga izvadite posudu i ostavite na stranu 15 minuta. Suvo voće treba da apsorbuje većinu vlage. U srednjoj posudi mešajte brašno, prašak za pecivo i soda. Mi smo ga ostavili na stranu. U blender mešajte banane, jogurt, ekstrakt vanile i 2 belančevina 10 sekundi. U posebnom posudu, pobijedite maslac i svetlo smeđi šećer. Zatim dodajte banansku smešu i opet viknite. Smeša brašna miješati tečnostima. Spojimo tečnost iz sušenog voća, dodamo 1/2 dijela suvog voća i isti broj mlevenih oraha u testu. Postavite papir za pečenje na dnu kalupa kako biste izbegli spaljivanje. Sipati testo u kalup, posuti sa preostalim oraščićima, suvim plodovima i pecite 45 minuta. Onda pustite tortu hladno 15 minuta.
Usluge: 2-4