- Jabuke - Po ukusu
- voda - Po ukusu
1. Peremo apoteke, isecati, skinuti jezgre. 2. Nalijte vodu na dnu (1 centimetar) u tanjir ili kotao (ne emajlirani!). Nalijamo jabuke slajderom. Stavili smo kantu na vatru. Donesite do vrele, smanjite vatru. Jabuke treba da omekšavaju. Mešanje nije potrebno. 3. Zatim isključite. Hajde da se ohladimo. Zatim filtrirati. Sok od jabuka može se kuvati i valjati u sterilizovanu teglu. 4. Masa koja ostaje je utrljena u sito (velike ćelije). Ovo pire je osnova pastile. 5. Na ploču postavimo naftnu tkaninu ili film, rezultujuće pire se ravnomerno raspoređuje preko filma. Plast je debljine 3-5 milimetara. Zatim izvadite plaketu s krompirom pire pita (dobro je to učiniti u sunčanom danu), sušiti 1-3 dana (mi ga uklonimo za noć) 6. Kada je testo dovoljno suvo, pažljivo ga odvojimo od tkanine i okrenemo ga. Druga strana daje par sati da se osuši. Pastila je spremna.
Usluge: 20