- Jabuke - 1 kilogram
- Šećer - 750 grama
- Voda - 0,5 čaše
Pa, moje jabuke. Jabuke se oljuštavaju i trljaju na srednjoj grupi. Istovremeno smo postavili šećernji sirup za pripremu. Nakon što sirup počne da vreo, dodamo u njega pire od jabuka. Kuvajte oko sat vremena na srednjoj temperaturi, povremeno mešajući. Tokom kuvanja, džem će postati gusti. Posle sat vremena kuvanja, ohladimo ga, a onda ga zalijemo u posudu. To će biti nešto kao 700 grama jabuke. Držite malj u frižideru.
Servisi: 6-9