Postoji mnogo razloga da se napusti životinjska hrana. Neko želi to učiniti iz zdravstvenih razloga, neko ne može jesti steak od verskih ili estetskih razloga. Vegetarijanstvo hoda zavidnim tempom i ako razmišljate o prelasku na takav način ishrane, onda su te informacije za vas.
Prednosti i slabosti vegetarijanstva
Ako želite da pređete na vegetarijanstvo, nemojte odmah iseći prehrambenu hranu. Prelaz mora biti postepen i glatka, smanjiti količinu konzumiranog mesa i povećati udio povrća i voća. Samo telo će u određenom trenutku odbiti od govedine ili svinjetine, jer on to ne treba.
Vegetarijanstvo
Pros: Vegetarijanstvo je dobro za zdravlje
Kao što su naučnici pokazali, vegetarijanci retko trpe od visokog holesterola i gojaznosti. Ako uporedite sa ljubiteljima mesa, vegetarijanci se mogu pohvaliti duži život i zdravlje. Nije jasno do kraja, možda je činjenica da među vegetarijancima ima više dobrih ljudi i manje pušača.
Pros: osoba nije prilagođena hrani za meso
Postoji mišljenje da ljudski digestivni sistem nije prilagođen za varenje mesa. Allen Carr, koji je poznat po svojoj tehniku odustajanja od pušenja, kaže da meso za osobu nema hranjivu vrednost, to je surogat. Intestin je dugo čovek, a meso se brzo raspada. I pošto je dugo u ljudskom telu, postepeno postaje otrov.
Pros: Vegetarijanstvo je obrazovano i pametno
Vegetarijanci su društveno odgovorni i najobrazovaniji ljudi. Britanski naučnici zaključili su da deca koja imaju visok IQ, kada rastu, često postaju vegetarijanci.
Pros: brutalno ubijaju životinje
Vegetarijanci veruju da je neetičko i okrutno jediti meso živih bića, naročito ako nema vitalne potrebe za ovim. Iz tog razloga neki postaju vegetarijanci.
Mržnja vegetarijanstva
Loši: Vegetarijanci su lišeni elemenata u tragovima i vitamina
Ljudi koji su protiv vegetarijanstva kažu da oni koji ne jedu meso mogu nedostajati kalcijum, jod, proteine, vitamin B12, gvožđe, nedostatak cinka. Naučnici Slovačkog istraživačkog instituta za ishranu identifikovali su nedostatak proteina kod dece čiji su roditelji vegetarijanci i imaju niže nivoe gvožđa u krvi.
Zadovoljstvo: jesti meso je normalno i prirodno
Pronađeni su posmrtni ostaci najstarijeg Evropljana, ovaj nalaz se procjenjuje za milion godina. Pored njega su bile kosti životinja i najjednostavnije oružje, što je ukazalo na to da naš predak jede meso divljih životinja.
Mali: Vegetarijanci su blago "zabranjeni" ljudi
Umesto mesa, vegetarijanci jedu sojine proizvode. Ova hrana za vegetarijance zamenjuje esencijalne aminokiseline koji utiču na pamćenje. A oni koji često koriste tofu sojin sir, njihova aktivnost mozga smanjuje se za 20%.
Cons: Brutalno primoravaju ljude da promene svoje navike u ishrani
Vegetarijanstvo je luksuz, samo ga žive samo stanovnike toplih zemalja. Nehumano je "izvoziti" takvu sliku u regione u kojima je glavni izvor energije životinjska hrana. Vegetarijanci sami savjetuju - da ishrana nije štetna, ne možete se odreći mesa. Morate razumjeti svoje finansijske mogućnosti, vaše zdravlje. Prilično je skupo u zemlji gde je zima 3 puta duže od ljeta, jer je vegetarijanac. Ne možete naglo odustati od uobičajene hrane, inače će vam štetiti zdravlje.
S obzirom na sve prednosti i nedostatke ne-životinjskih proizvoda, svako odlučuje o tome da li mu vegeterijanizam odgovara, ili ne može živeti bez krzna za ručak.