Ukusna pusta pečenja Ovaj recept je vredan pažnje zbog nedostatka životinjskih proizvoda, što znači da je pogodan za povoljan meni. Osim toga, ukus ovoga ne gubi. Naravno, nema potrebe da čekate kulinarsku ekstravagancu, ali mnogima će se dopasti ova pita. Da, i lako kuvati. Zasnovan je na jabukama i kratkim testeninama. Inače, jabuke u ovom poslu se ne dešavaju mnogo. Ali, testo je bolje razmotriti. Ali saznanje o takvim nijansama dolazi sa iskustvom, a iskustvo, kao što znate, "dolazi" onima koji eksperimentišu. I još jedan savet: ne dugo miješati pecivo, inače će izgubiti plastičnost. Dovoljno je da ga istegnemo do homogene mase, izvucite ga i dajte mu pravi oblik.
Sastojci:- Pšenično brašno 2 tbsp.
- Voda 20 ml
- Šećerna vanilija 10 g
- Šećer 4 tbsp. l.
- Margarin 100 g
- Šećerna vanilija 10 g
- Cimet zemlja 0,5 tsp.
- Šećer u prahu 4 tbsp. l.
- Apple 1000 g
- Margarin 10 g
- Korak 1 Za ovu pitu vam treba: brašno, margarin, jabuke, šećer, vanilin šećer, mljeveni cimet, šećer u prahu.
- Korak 2 U dubokoj posudi, mješavajte brašno, šećer, gajite margarin nad velikim grlom. Tijesto miješajte kašikom.
- Korak 3 Dodajte 4 kašike hladne vode. Nastavite da mešate.
- Korak 4 Završite testo rukama. Testo postavite u frižider 40 minuta.
- Korak 5 Odlepite jabuke i isecite na velike rezove, uklanjajući jezgro.
- Korak 6 Miksujte jabuke šećerom i cimetom.
- Korak 7 Stavite jabuke u posudu i dodajte nekoliko komada margarina.
- Korak 8 Uzmite testo, izvucite ga i pokrijte jabuke, savijte ivice unutra. Pečenje na 220 ° C u trajanju od oko 30 minuta dok se testo ne smeše.
- Korak 9 Uzmite kolač i pustite da se malo ohladi.
- Korak 10 Okrenite tortu i poslužite je stolu.