- Špageti - 120 grama
- jaja - 3 komada
- Parmezan sir - 1/3 kuglice
- margarin ili maslac - 3 predmeta. kašike
- brokoli cvijeće - 1 čaša
- šargarepa - 1 komad
- sijalica - 1 komad
- Origano - 1/2 čajne žličice
- beli luk - 1 zub
- soli - 1 pinch
- losos - 400 grama
- Krem ili mleko - 1/2 šolje
Fino isecite šargarepe i luk. Sesajte losos u komade. Kvarite špagete u skladu sa uputstvima na pakovanju. Iscijedite vodu. Miješajte testeninu, 1 tuklo jaje, parmezanski sir i 1 žlica margarina ili maslaca. Podijelite smešu ravnomerno između 4 podmazane forme za tanjir, distribuirajući je na dnu i na bočnim stranama. Odložite. U velikom tiganju, podmazani, slani brokoli, šargarepa, luk, origano i beli luk, sezono sa solima. Nežno mešajte losos u mešavinu povrća. Širite ravnomerno preko mešavine špageta. Pobijte 2 jajeta i kremu, prelijte smešu preko vrha punjenja. Pokrijte folijom. Pečenje u pećnici od 160 stepeni 15 minuta. Skinite foliju, pecite 5 do 10 minuta. Dozvolite da se hladi 5 minuta pre serviranja.
Usluge: 4