- Kisel kupus - 400 grama
- Svježi kupus - 400 grama
- Kobasice i šunka - 600 grama (Za ovo jelo koristite što više različitih vrsta kobasica i šunke, uključujući i masti.)
- Luk - 500 grama
- Apple - 1 komad
- Šljunak - 8 komada
- Sušene pečurke - 50 grama
- Paradajz pasta - 500 grama
- Sal - - Po ukusu
- Pepper - - Po ukusu
- Šećer - - Po ukusu
1. Uzmite senke sa ključanjem vode, rezino. Kiselite kupus u sudu, dodajte čašu kuvane vode i uronite na vatru na sat vremena. Paralelno, čak i sat u drugoj posudi, simprimajući dodavanjem male količine kuvane vode, iseckali su svež kupus zajedno sa pečurkama. 2. Isecite šunku na kocke i stavite u šerpu sa kiselinom, mešajte, a zatim dodajte sesekljan komarček. 3. Lupite luk na kocke. pržite u ulje sve do meke. Kombinirajte sveže i kiselu kesu u jednoj tašni, dodajte luk, suve šljive, paradajz, sol, papar i šećer. Rešite jabuku i dodajte. 4. Omogućite kuhanje posuđe, a zatim smanjite toplotu na malu i ostavite još 20 minuta. Pražite pavlake. Prijatno!
Usluge: 6-8