Trska u mikrotalasnoj

Ako imate veliki komad čekanja u zamrzivaču vaše sudbine, stojite dugo vremena Sastojci:

• Žetoni - 400 grama
• Poklopac - 1 komad
• Pavlaka - 1 staklo
• Voda - 100 mililitara
• Limunov sok - 1 st. kašičica
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Upute

Ako imate veliki komad trske koji vas čeka u zamrzivaču vaše sudbine, ne želite da stojite dugo pored vrele rerne, a već ste umorni od prženja, nudim vam univerzalni i jednostavan recept za brašno u mikrotalasnoj pećnici. Riba nije prevučena, već veoma sočna, ali ne masna. Okus je tako nežan da, uprkos brzini kuvanja, ovo jelo može se poslužiti na svečanom stolu. Kako kuvati bakalicu u mikrovalnoj pećnici: 1. Ribu, ako je potrebno, očistite skale i stavite posudu pogodnu za mikrotalasnu pećnicu. Najvažnije je da su strane dostupne. 2. Potapajte ribu limunovim sokom i ostavite je na stranu da se namakate. 3. U međuvremenu, moj luk, mi očistimo, i rezimo na tankim prstenovima. Lezili smo preko komada ribe. 4. Nežno sipajte u vodu, zatvorite poklopac i pošaljite ga mikrotalasnoj pećnici u trajanju od 8 minuta na punoj snazi. 5. Tokom ovog vremena pripremićemo pumpu. Ovde je sve jednostavno - u čaši sa pavlaku (ako nema pavlake, možete koristiti mleko, kremu, paradajz ili vino), dodajte začine, so i biber, a takođe, ako želite, malo biljnog ulja. 6. Kada je prošlo 8 minuta, izvadimo ribu i popunimo ga belim sosom. 7. I opet pošaljemo posudu na mikrotalasnu peć na puno snage oko 10 minuta. To je sve! Dobijemo ga, iseci ga na male delove i služi ga zelenilom skoro bilo kakvom ukrasu. Od pića, bijelo vino je najbolje. Bon appetit!

Usluge: 3-4