Tajlandska salata sa daikonom

Set sastojaka minimalistički - samo daikon, krastavac, zelenilo Sastojci:

• Daikon bijeli - 1/2 komada
• Krastavac veliki - 1 komad
• Zeleno - - Po ukusu
• Ulja od susama - - Po ukusu
• Soja sos - - Po ukusu (opciono)

Upute

Set sastojaka minimalistički - samo daikon, krastavac, zelenilo (kojeg - kako želite, ali dodajte nužno), soja sos (opciono) i maslac. Krastavac i trljajte na najvećoj grudi direktno sa kožom. Na istom ritmu mirimo opran dikon. Dodajte daikon i krastavac u posudu za salatu zajedno s sokom koji je odvojen tokom procesa brušenja. Sada, ne smanjite premalo dostupnog zelenila. Zeleni treba da budu sređeni prilično veliki, inače ćemo dobiti kremastu pastu, a ne salatu. Dodamo zelenicu u salatu, napunimo sojinim sosom i susamskim uljima (u slobodnim proporcijama - kome se više dopada) i spremno je! Jelo odmah :)

Usluge: 2