Svinjetina "Garmoshka"

Za početak, trebalo bi da perete i sječite paradajz na tanke rezance, a zatim sječite sira na t Sastav:

• Svinjetina - 500 grama
• Sir - 200 grama
• Paradajz - 300 grama
• Beli luk - 3 zuba
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Upute

Za početak morate prati i sječiti paradajz na tanke krajeve, a onda sjesti sjeme na tanke dijelove. Isecite beli luk na tanke krajeve duž dužine zuba. Piće svinjetine da ispere i napravi rezove preko - oko 3/4, a ne do kraja. Zatim dodajte so i dodajte meso. U svakoj reziji stavite parče paradajza i sira, kao i par plata od belog luka. Preklopite sve zajedno u foliju i pecite dok ne spremite - oko 1 sat. Kada servirate na stolu, isecite meso do kraja i sluzite u odvojenim delićima.

Usluge: 10-12