Prašno pecivo sa kandiranim voćem Ako su gosti već na pragu vaše kuće, a vi ste odlučili da ih iznenadite domaćim kolačima, a zatim probajte recept za divne štapove voćaka i orahova. Ova slatkoća je neprecizna u svojoj izvedbi, ne zahteva puno sastojaka i apsolutno neće vas primorati da se uložite na posebne napore za pripremu. Ali, uprkos njegovoj laganosti i jednostavnosti u proizvodnji, štapići od voća i oraha mogu prijatno iznenaditi čak i najfinije gurmane s mješavinom različitih vrsta oraha i nizom različitih sušenih plodova. Harmonično štapići sa voćnom hranom biće kombinovani sa šoljicom jako pripremljene kafe ili crnog čaja.
Sastojci:- Teglasti tester 900 g
- Jaja piletina 1 kom.
- Šećer u prahu 30 g
- Lešnik 50 g
- Badem 50 g
- Peanut 50g
- Kandirano voće 60 g
- Raisin 40g svetlo
- Maslac 10 g
- Korak 1 Glavni sastojci: testo za kašasto kvasac, jaje, šećer u prahu i mešavina voća i oraha (lešnici, bademi, kikiriki, kandirano voće, grožđe).
- Korak 2 Rolo testo debljine 1 cm.
- Korak 3 Rezanje testiranog testa sa trakama širine oko 2 cm.
- Korak 4 Postavite trake na prethodno ulje ili margarin i posuđite listom za pečenje brašna.
- Korak 5 Stavite svaku traku sušenog voća i oraha, malo ih pritiskati u testo i stavite posudu na toplo mesto 15 minuta da biste se uklopili u testo.
- Korak 6 Razbiti jaje z mokrim.
- Korak 7 Podmazujte trake jajima.
- Korak 8 Potom potrosite trake šećera u prahu i stavite u pećnicu 15 minuta na temperaturi od 180 ° C.
- Korak 9 Pričvršćeni štapići za voću.