Spužvasti kolač ili barem nežna kolača sa bijelom čokoladom Večni porodični čaj koji pije za mnoge ljude je prava opuštenost nakon napornog dana. Topla kuća, prijatna kuhinja, domaća i voljena lica, i aroma svježe pripremljenog čaja. Šta još treba da se osećate srećno? Sada mnogi ljudi više vole takve mirne, prijatne večeri do pohoda u kafićima i restoranima. I ne samo zato što štedi porodični budžet, već i zato što savremene domaćice ne mogu da kuvaju ništa lošije od stvarnih kuvara, boreći za svoje najmilije samo najkvalitetnije i korisnije proizvode. Zašto otići u McDonald's, piceriju ili suši bar, ako se iste posude mogu kuhati kod kuće i jedu sveže. Posebno za slatki zub nudimo recept za delikatan biskvit sa bijelom čokoladom, grožđem ili brusnicama. Iznenađujuće okusno lečenje koje se jednostavno topi u ustima. Može se u potpunosti poslužiti na stolu, kao što je kolač ili keks i možete ga iseći na istim komadima i ukrasiti svaku tortu s cijelim brusnim jagodama i komadima čokolade. A ako napravite čaj sa mintom za ovaj desert, onda će vam svi gosti biti oduševljeni.
Sastojci:- Pšenično brašno 200 g
- Šećer 100 g
- Jaja piletina 3 kom.
- Maslac 200 g
- Čokolada bela 200 g
- Podignite svetlost 3 malo
- Narandžasta 1 kom.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Šećerni prah 3 tbsp. l.
- Korak 1 Da napravite kolač, uzmite brašno, jaja, bijelu čokoladu, puter, narandžastu, grožđice i šećer.
- Korak 2 Dobro očistite narandžastu bundevu, a zatim uklonite zest na njoj finim ručkom.
- Korak 3 U kombinaciji, bacite jaja s šećerom, tako da se masa sjaja i povećava zapremina.
- Korak 4 Zatim dodajte narandžastu kore.
- Korak 5 U vodeno kupatilo, rastopite bijelu čokoladu i puter.
- Korak 6 Dodajte rastopljenu čokoladu i puter u posudu kombajna, dodajte brašno i prašak za pecivo - gurnite sve to sporo.
- Korak 7 Zatim dodajte polovinu grožđica u testo, koji možete temeljito oprati i osušiti i ponovo se mešati.
- Korak 8 Oblikujte kalup za pečenje sa maslacem, stavite testo u njega, potresite preostale grožđice i lagano ga pritisnite.
- Korak 9 Pečenje u pregrejanu rernu do 180 ° C u trajanju od 25-35 minuta. Spremnost da proverite sa drvenim ražnjem - od gotovog testa treba da se osuši.
- Korak 10 Keks je malo hladan, a zatim ga uklonite sa kalupa, isecite na porcije i posuti s šećerom u prahu.