- Vikend sir - 500 grama
- Jaja - 4 komada
- Maslac - 100 grama
- Soda - 0.5 kašičice
Ljubitelji ukusne domaće hrane trebali bi znati kako napraviti sir u mikrovalnoj pećnici, jer je ovo neverovatno tanak i ukusan užitak i punjenje za sendviče. Savetujem vam da kuvate barem zbog interesovanja - mislim da vam se svidelo. Barem, našoj porodici se stvarno sviđa, stalno to radi. Dakle, recept za sir u mikrovalnoj pećnici: 1. Stavite skut u keramiku ili staklenu posudu, mnem viljušku, ako je potrebno, i pošaljite ga na mikrotalasnu peć na 10 minuta pri punom kapacitetu. Tokom ovog perioda, periodično zaustavite proces i sve zajedno mešajte. 2. Deset minuta kasnije, sirće mora već postati guste. Vreme je da se slane, dodamo puter i 2 jajeta. Mi mnogo gnetimo za naš budući sir u mikrotalasnoj kući kod kuće, a opet ponavljamo blic sa slanjem na mikrotalasno 10 minuta i mešanjem. Tek sada stavljamo napajanje u srednji režim rada. 3. Sada, zbog našeg jednostavnog recepta sira u mikrotalasnoj pećnici, masu dodamo gašeni soda, i opet, veoma pažljivo mešajte sve zajedno. 4. Poslati ćemo je na mikrotalasnu 10 minuta. Pažljivo - masa počinje da se povećava u veličini, pa se uverite da posuda nije premala;) I ovog puta ne mešajte masu. 5. Kako napredujete ovih deset minuta i mešajte još dva jajeta u smešu dobijenu iz ovog recepta za pripremu sira u mikrotalasnoj pećnici i odmah dobro premešajte pre nego što jaja imaju vremena da se uvijaju od vrućine :) 6. I sada, sada u poslednjem Kada se ova masa šalje na mikrovalnu istih 10 minuta. Mi ga shvatimo, ohladimo i ostavimo u frižideru nekoliko sati ili bolje - noću. Evo takve zanimljive "sendvič" opcije će se dopasti i djeci i odrasli. Mislim da ako vam se sviđa ovaj klasični recept za kuvanje sira u mikrotalasnoj pećnici, poboljšate ga dodavanjem začina ili čak i začina za vaš ukus. Bon appetit!
Usluge: 6-7