- šargarepe - 500 grama
- luk - 500 grama
- biljno ulje - 100 mililitara
- sirće - 1 kašičica (70%)
- šećer - 1 st. kašičica
- beli luk - 3-4 komada
- paprika - 1 komad (crvena začinjena)
- soli - 0.5 kašičice
Sastojci za korenje na korejskom. Trupićemo dugačkim slamcima koristeći posebnu grudi. Ako nema jednog, možete pokušati da isečete. Dodajte šećer, 0,5 kašike. crvena biber u šargarepu. Mi se mešamo. Isecite velikog luka. Pržite luk u biljnom ulju do zlatne boje. Sklonjemo luk iz posude. Ulje od vatre uklanjamo i dodamo sirće. Napunite vrućim ulje šargarepe. Mi se mešamo. Stavimo beli luk u šargarepu. Mešanje. Pre serviranja, pustite da se u 2-3 sata uspore stavi u frižider.
Usluge: 6-7