- Škampi - 500 grama
- Krastavac - 1 grama
- Sol, biber - - Po ukusu
- Prirodni jogurt - 100 mililitara
- Majoneza - 100 mililitara
- Lime - 1 komad
- Seme susama - 1 st. kašičica
Krastavac je oljušten, seme se uklanja sa kašičicom. Krastavac seče na tanke trake. Urezane krastavke krastavaca stavljamo u ploču, potresemo solju, miješamo i ostavimo po strani. Pripremite škampe: stavili smo ih u ključu, kuhamo 1-2 minuta, vratimo ga u česmu, papriku i slatimo u frižider da se ohladi. Na finoj grudi mi olabavimo limunu. Miješajte jogurt, majonez, limun sok i limun sok. Ovo će biti naša salata. Sve to uništi. Krastavci pod uticajem soli puštaju puno tečnosti - potrebno je da se isuše, a sami krastavci se osuše korišćenjem papirnih peškira. Seme susama u trajanju od 1-2 minuta isprati u suvom tiganju. Krastavac se pomeša sa prženim semenkama sezama. Salatu lepo sakupljamo: postavimo rakove u sredinu ploče, oko - sos, za sos - krastavce s semenjem. Bon appetit! :)
Usluge: 2