Salata sa škampima i krutonima Ako postite i želite nekako diverzifikovati svoj meni, onda vam nudimo salatu od kozice sa krekterima. Rakija, lignje i dagnje su suštinski bez krvi, tako da se mogu koristiti u postu. Pored toga, škampi su bogati kalcijumom i proteinima, ali sadrže malo kalorija. Jela sa škampima takođe su dobar izvor holesterola, zavisno od načina pripreme. Škampi se obično prodaju kuvanom-zamrznutim, pa ih ne treba kuvati nakon kupovine. Ali najkorisniji su sveže zamrznuti škampi, jer u ovom obliku zadržavaju više hranjivih materija i hranljivih materija nego u kuhanim škampima. Rakija, poput hrane, je delikatesa, ali ovaj proizvod nije oskudan i danas se može kupiti u bilo kom supermarketu. Važno je znati da pravilo poštovanja postova mora biti srazmerno vlastitoj snazi, konsultovati se sa ispovednikom i dobiti njegov blagoslov.
Sastojci:- Rakija zamrznuta smrznuta 300 g
- Soja sos 3 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 90 ml
- Loaf od 0,5 komada.
- Zelena salata 2 gomila
- Limun 1 kom.
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper crna mrlja 0.5 tsp.
- Korak 1 Za pripremu salate trebaće vam oljušteni škampi, zelena salata, pola hleba, soja sos i maslinovo ulje.
- Korak 2 Prva stvar koju treba učiniti je marinada za škampu. Da biste to uradili, kombinirajte maslinovo ulje, soja sos i beli luk.
- Korak 3 Napunite sos od škampa. Što je veća veličina škampa, to je bolje. Osim toga, oni gube mnogo težine nakon kuvanja.
- Korak 4 Zagrejati tepih i pržiti škampe, oko 3 minuta na obe strane. Biće kruna salata.
- Korak 5 Zatim morate kuvati krekeri. Da biste to uradili, urezite na male kocke pola hleba i stisnite beli luk.
- Korak 6 Isprati kruške kruha i sesekljanog belog luka u maslinovom ulju, na srednjoj vrućini, sve do zlatno braon. Dodali smo sol i biber u stranu. Takođe možete pečiti krutone u pećnici.
- Korak 7 Sada morate napraviti obuću za salatu. Da biste to uradili, premešajte 65 ml maslinovog ulja s stiskanjem limunovog soka.
- Korak 8 Sipajte listove salate na velike komade.
- Korak 9 Miješajte listove zelene salate sa prženim kozicama, krutama, sezonom sosom i mješavinom. Dodajte so po ukusu.