Salata sa lukom i plavim sirom

Rashlaćite rernu na 215 stepeni. Na velikom listu za pečenje postavite šalicu sa 1 stolice. Sastojci:

• šljunak, rezan - 450 grama
• maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
• vinski sir - 2 predmeta. kašike
• senfa - 1 Art. kašičica
• nariban sir s plesni (gorgonzola) - 1 šolja
• blanšani lešnici - 1/2 čaše
• so i poprska paprika - 1 Po ukusu

Upute

Rashlaćite rernu na 215 stepeni. Na velikom listu za pečenje postavite plijen sa 1 žlica ulja, uz sezonu s soli i biberom. Pečite do smeđe dok luk ne bude mekan, od 25 do 30 minuta. Dozvolite da se malo ohladi, ostavite na stranu. U velikoj posudi preostalih 2 žlice ulja, sirćeta i senfa, bacite sos sa solju i biberom. Neposredno prije služenja, dodajte zelenilo i sos u šalicu, potresite s sirom i lešnicima.

Usluge: 8