Savremeni izgled torbe za vreću kupio je Adolf Rambo. Ovaj izumitelj je stvorio ne samo torbu, već je dizajnirao i posebne mašine neophodne za pakovanje čaja. I Dresden firma R. Seelig & Hille je počela da distribuira ove mašine. Masovna proizvodnja vrećica čaja počela je 1929. godine. Godine 1949. Rambold je razvio istu mašinu za pakovanje "Constanta Teepackmaschine". Vrlo brzo proizvođači vreća čaja odbijaju da koriste kao materijal od preza skupe svile. Glavni materijal za proizvodnju vreća bio je gaza. Posle određenog vremena zamenjen je specijalnim papirom od manilovih konopljenih vlakana.
Za proizvodnju čajnih kesa od naprednijeg filtriranog papira bilo je samo u 1930-tim. U to vreme, naučnici su mogli da proizvode papir koji je bio dovoljno tanak da bi omogućio prolaz vode. I istovremeno ovaj papir nije potopljen u vodu za kuhanje. Nova tehnologija piva vrlo brzo je počela da uživa u zapanjujućem uspehu u Americi. Na kraju krajeva, Amerikanci ne piju čaj sa strmom vodom za kuhanje, ali sa vrlo toplom vodom.
Do kraja 1950. Teekan je patentirao novi oblik torbe za čaj. Torba koja se sastoji od dve komore, zatvaranje sa držačem od metala. Zahvaljujući ovom obliku, više vode je ušlo u unutrašnjost kese. Čaj se pripremao mnogo brže.
U Starom svetu, nova tradicija pijenja čaja nije odmah oživela. Prudski Englezi su rekli da papirna vrećica sa etiketom na nit daje više ukusa i mirisa nego đubrište unutra. A tek 1960-ih godina, Evropa je prihvatila čaj u vrećicama.
Ali i danas postoji mišljenje da je čaj iz vreća smeće, gubitak glavne proizvodnje. Uporedite ovu vrstu čaja sa instant kafom. Kažu da za brzinu moraš platiti sa ukusom. Ali stručnjaci kažu da je čaj, upakovan u vrećice, jednostavno manji. Zato je nakon hlađenja piće dobija gorak ukus.
Ali, ako ste kupili visokokvalitetni skupi čaj, pripremili ga i pili svež, onda on ni na koji način nije inferiorniji od regularnog čaja.
U Evropi, najrasprostranjenije kesice su pravougaone. Ali se proizvode i kese piramidalne forme. U Engleskoj su distribuirane okrugle vreće bez kabla. Takva vreća se nalazi na dnu šolje. Možete kupiti vreće za pripremu jedne čaše i za pripremu u kotlu ili aparatu za kafu.
Čak su i najobičnije stvari nekada izmišljene, a istorija njihovog pronalaska i evolucije ponekad je veoma fascinantna.
Uživajte u čaju!
Olga Stolyarova , posebno za ovu lokaciju